24.09.19, 11:33Zdj. Youtube/Skutecznie.tv

Na powitanie jesieni-placki z cukinii

Placki z cukinii można przygotować całkiem podobnie jak te tradycyjne, ziemniaczane. Jest to danie lekkie, a zarazem- proste i szybkie w przygotowaniu. Przedstawiamy przepis na placki z cukinii:

Składniki:
2 średnie cukinie
6 łyżek mąki
1 ząbek czosnku
1 jajko
130g sera feta
sól, pieprz
olej do smażenia

Przygotowanie:

Dokładnie umyj cukinie, odetnij końcówki. Zetrzyj na tarce jarzynowej o drobnnych oczkach. Usuń nasiona, jeżeli są. 

Startą masę włóż do sitka. Posyp szczyptą soli i odstaw na 10-15 minut, aby pozbyć się nadmiaru soku. Następnie przełóż masę do miski, dodaj jajko i ser, dosyp pieprzu.

Czosnek obierz i przecińsnij przez praskę, a następnie dodaj do masy z cukinii. Całość wymieszaj jeszcze z mąką. 

Rozgrzej olej na patelni, Nałóż łyżką masę. Usmaż placki z obu stron, aż zyskają złoty kolor.  Gotowe placki odsącz na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu,

Jak podać placki? Będą smakować dobrze ze śmietaną albo posypane koperkiem.

Smacznego!

tag/Fronda.pl

 

Komentarze

Dziwne to2019.09.24 13:53
Zupełnie niepatriotyczne danie. Nie ma w nim mięsa, więc jest wegetariańskie. Co gorsza bez jajka jest lepsze więc zostało zawłaszczone przez tych podłych wegan-terrorystów. Bój się Boga Frondo!
Polak Ateista Dumny Gej2019.09.24 13:08
Złe wieści dla tęczowych i psychicznie upośledzonych zboczeńców! Te statystyki to oczywisty fałsz i bzdura. Zmanipulowane do bólu, pokazują rozpaczliwe próby przekonania normalnej większości, że zboczenia to norma. Nie da rady. Zbok to zbok. I tyle. Na pohybel wszelkiej maści tęczowym zboczeńcom i neurastenicznym dewiantom. Na pohybel tęczowym pedederastom/pedofilom.
JS2019.09.24 12:21
Najlepiej nie dawać w ogóle soli ! Wyjdzie ciapka. Żeby nie utracić minerałów i witamin w soku, zostawić na jakiś czas aż sok wypłynie. Będzie go oczywiście mniej. Odlać go i wypić np. z wodą, czy sokiem. Pozdr.
Polak Ateista Dumny Gej2019.09.24 12:02
Złe wieści dla homofobicznie zaburzonych ---> Opublikowane dziś badanie Eurobarometru na temat dyskryminacji pokazuje, że 76 procent Europejczyków zgadza się, że osoby homoseksualne lub biseksualne powinny mieć takie same prawa jak heteroseksualiści - powiedziała w poniedziałek unijna komisarz ds. sprawiedliwości i równości płci Viera Jourova, przedstawiając wyniki unijnego badania, pierwszego od 2019 roku w tej sprawie. Dla Polski ten odsetek to 49 procent. Nad Wisłą akceptacja dla równych praw mniejszości seksualnych postępuje szybko. Wzrosła aż o 12 punktów procentowych w stosunku do 2015 roku. https://www.tvn24.pl/eurobarometr-polacy-bardziej-otwarci-niz-4-lata-temu-w-kwestii-praw-mniejszosci-seksualnych,971736,s.html
margo2019.09.24 13:47
Przecież macie takie same prawa - obowiązują nas wszystkich te same ustawy. Problem polega na tym, że waszym celem jest bycie ponad społeczeństwem, posiadanie specjalnych praw i przywilejów.